Количката е празна


Био патладжан - очаквайте в края на м. юли

Мярка: Килограм

Патладжаните са с най-добро качество в периода август - октомври, когато е сезонът им. Само 100 грама от този чудесен зеленчук съдържат над 80 полезни хранителни вещества. Макар и в ниски концентрации, те компенсират с огромно разнообразие. В тези 100 грама, спрямо Ориентировъчния дневен прием (ОДП) на Световната здравна организация се намират: фибри - 11% от ОДП; манган - 10%; молибден - 5%; калий - 5%; фолиати - 5%; витамин К - 3%; триптофан - 3%; витамин С - 3%; магнезий - 3%; мед - 4%; калории - 1%, Като добавка към богата палитра от витамини и минерали, патладжанът съдържа и важни фитонутриенти, които имат доказани антиоксидантни свойства.
Освен за мозъка, патладжанът е полезен и за кръвоносната система, понижава кръвния холестерол. 
Той има още функции в регулирането на железния метаболизъм в тялото, нормализиране на имунната функция при алергични реакции и синтеза на колаген. Съдържа и  оксалати.


l





Подобни продукти

Био бейби кейл Био бейби кейл 2,80 лв.
Ново Био лобода Био лобода
Био земна ябълка - очаквайте през есента Био земна ябълка - очаквайте през есента
Ново Био ряпа - бяла и червена - очаквайте през есента Био ряпа - бяла и червена - очаквайте през есента