Количката е празна


Био патладжан- очаквайте през лятото

Мярка: Килограм

Патладжаните са с най-добро качество в периода август - октомври, когато е сезонът им. Само 100 грама от този чудесен зеленчук съдържат над 80 полезни хранителни вещества. Макар и в ниски концентрации, те компенсират с огромно разнообразие. В тези 100 грама, спрямо Ориентировъчния дневен прием (ОДП) на Световната здравна организация се намират: фибри - 11% от ОДП; манган - 10%; молибден - 5%; калий - 5%; фолиати - 5%; витамин К - 3%; триптофан - 3%; витамин С - 3%; магнезий - 3%; мед - 4%; калории - 1%, Като добавка към богата палитра от витамини и минерали, патладжанът съдържа и важни фитонутриенти, които имат доказани антиоксидантни свойства.
Освен за мозъка, патладжанът е полезен и за кръвоносната система, понижава кръвния холестерол. 
Той има още функции в регулирането на железния метаболизъм в тялото, нормализиране на имунната функция при алергични реакции и синтеза на колаген. Съдържа и  оксалати.


l





Подобни продукти

Ново Био лук- червен Био лук- червен 2,40 лв.
% Био тиквички- светли и тъмни микс Био тиквички- светли и тъмни микс 6,80 лв. 5,80 лв.
Ново Био червено цвекло- главичка с листа Био червено цвекло- главичка с листа 3,80 лв.
Ново Био пресни глави лук Био пресни глави лук 2,60 лв.